第7回社会学級と令和7年度の閉講式を行いました!
令和8年2月5日(木)に,令和7年度の開講式と,第7回講座「デコ餅作り」を開催しました。閉講式では,当社会学級に沢山のご協力を頂いている 遠見塚小学校 髙橋校長先生から,ご挨拶を頂戴しました。「大人の学びの場として,活発な活動を心から願っています。」とお言葉を頂き,学級生一同,嬉しい気持ちで一杯になりました。 デコ餅作りは,講師に薬師堂駅近くで「飾り巻き寿司教室 ぐるりん」様をお招きしました。お餅といえば,お正月に食べるお雑煮や,お汁粉に入っている白いお餅が一般的ですね。デコ餅は,だんご粉に10種類以上もあるカラフルな食紅を混ぜて,色鮮やかに変身させ,飾り巻き寿司の様に,いくつものパーツに分けた生地を重ね巻いていくものです。今回は,お花の「バラ」をテーマに作りました。バラの花びらとなる様に,自分好みに色付けした生地を重ね合わせ,包丁でカットします。するとその断面には,カラフルなバラが現れました。蒸し器で蒸し上げたデコ餅は,目にも鮮やかな色彩,そしてモチモチした舌触りに甘さもあり,心がほっこりする美味しい作品となりました。 令和8年度の遠見塚小学校 社会学級にご希望の方は,ぜひ遠見塚小学校までご連絡ください♪